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  • 公司食堂厨师
    3500-4500元
    经验:不限 | 学历:不限 | 全职
    • 双休
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    • 带薪年假
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    • 法定假节日
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    • 免费餐饮
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    投递参谋
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    岗位职责
    公司食堂厨师岗位职责:

    1、每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量,并定期与食堂管理员核对。

    2、负责早、中餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。

    3、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

    4、负责餐具消毒,每天消毒一次。

    5、负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。

    6、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。

    7、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。

    8、负责食堂区域的卫生打扫。

    9、不得随便离岗。

    相关要求
    1、负责食堂烹调制作,增加花色品种。
    2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
    3、做好食堂每周菜谱的制定工作。
    4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
    5、保证员工能按时开饭。
    6、采购用料的验收、核对数量及品质工作。
    7、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
    8、协助办公室人员一起做好安全防范工作,定期消毒。
    9、完成办公室主任临时交办的其他任务。
    其它信息
    职位类别:后勤人员 [订阅此类职位]进入百科
    专业要求:不限
    招聘人数:1人
    工作地址:石家庄市区·桥西区·站前街6号 解放广场对面 汇文大酒店24楼
    公司基本信息
    简历处理率:100.00%
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